Wir kulinarischen Kosmopoliten

Wir Foodies essen alles – am liebsten Zeugs, von dem unsere Tischnachbarn noch nie gehört haben. Ein Essay aus dem Kulturmagazin «041».

Mehr lesen…
Kategorien: Kurzes
Schlagwörter: , ,

In der Weltwoche: «Schnäderfrässig»

«Von allem ein bisschen probieren», Nikos Essay über heikle Esser.

Mehr lesen…
Kategorien: Kurzes
Schlagwörter: , ,

Buchvernissage: Mama kocht

Sylvan Müllers neues Buch «Mama kocht», voll mit Fotos, Rezepten und Essays, wird am 30. Oktober gefeiert. Ein Mousse!

Mehr lesen…
Kategorien: Bücher
Schlagwörter: ,